^{Ponemosuna loncha de queso y una de jamón en cada una de las pechugas. Servimos estás milanesas de pollo rellenas con una buena ensalada o puré de patatas, Pechugas de pollo al horno,}

Cogemoscon los dedos y firmemente la pechuga de pollo rellena de jamón y queso, que no se deshaga ni se salga el relleno y lo pasamos todo primero por harina, después por huevo batido, al cual previamente le habremos echado una pizquita de sal y finalmente por pan rallado. Reservamos en un plato.

NhkTyP.